9、热情待客、态度谦和、站立服务、使用礼貌语言。(三)、工作纪律1、遵守国家的法律法规、遵守公司各项规章制度。2、尊重顾客,忠诚待客,热情服务,钻研业务,提高技能,开拓创新。3、工作相互协作,发扬团队精神,禁止拉帮结派。4、不、不营私舞弊、不做有损公司声誉及利益的事,维护公司形象。5、未经部门经理批准,员工非当班时间禁止在营业场所逗留,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。6、按规定时间上下班,不得无故迟到、早退、。7、工作时间一律使用普通话,切勿与客人过分亲昵,以礼相待。(四)、严于职守1、效率:提供敏捷和高效率的服务,关注工作上的技术细节,急宾客之所急,为宾客排忧解难,籍以赢得宾客的满意,维护公司的声誉和形象。2、责任:无论是常规的服务还是正常管理工作,都应尽职尽责,主动积极,勤奋不懈,一切力求得到圆满的效果,给人以高效率和优良服务的印象。3、协作:是公司管理的重要因素之一,各部门之间应互相配合,真诚协作,不得相互争执,应同心协力解决疑难,全力维护公司之声誉。4、忠诚:是员工必须具备的品德。有错必改,不得提供虚假情况,不得搬弄是非、诬陷他人。(五)、制服及公司将视员工工作需要。营销用点单模块的赠送功能,可根据后台赠送权限赠送,可查本人的业绩情况,部门长可查本部门订台业绩情况。厦门夜店经营管理系统报价行情
7、做好各种设备设施的经常检查和清点工作,对财产的报废、添置均应有记录。8、消防设施齐全有效,工作人员具有一定的消防常识并熟悉灭火装置的位置及使用;9、对其他部门反馈的意见处理及时,并有记录;10、吧台人员应遵守公司的`各项规章制度,不利用职务之便私喝拿或馈送他人饮料水果等物品。不利用职务之便偷拿公司物品;11、所有出品必需按标准执行,尤其是制成品,不允许多放或少放,品尝认可后方可出品;12、非内部人员不允许进入吧台内部;13、回收一切可以回收物品,降低易耗品的消耗,节约成本;14、在工作时间内操作需轻快准,不允许有大声音大动作;15、认真与收银核对好当日出品的数量并做好记录;16、一个星期对杯具和果汁扎壶进行漂洗、消毒,对机械设备、榨汁机等进行保养;17、定期对吧台的固定资产等进行盘点,如有损坏,需追究相应的责任。自然破损除外,并进行存档,以备下月盘查;18、统计的估清与急推,并及进反馈给楼面;向各搜集客人对出品意见,以提高出品质量,更好为客人提供服务;19、定期对市场考察,对所有购买物品,如水果价格进货,以降低成本,提高毛利率;20、定期对吧台所有卫生区域进行打扫,达到公司的卫生标准。绍兴酒吧活动策划管理系统厂家报价汕头夜店收银管理系统软件,欢迎联系亚拉拉特网络科技服务。
证件准备开大型酒Bar要办哪些证呢?一共要办八个证,first要到住建局办消防证,第二要到工商局办营业执照和食品卫生许可证,第三要去卫生局办卫生证,第四要到环保局办环评,诺书第五要到文化局办娱乐经营许可证和备案证,第六要到城管局办理排污证,同时别忘了要去公安局备案。开一间酒Bar,需要准备哪些材料?一提交申请报告。二建筑质量检查部门、上级行政主管部门和有关管理部门出具的证明审批文件。三消防监督机构出具的消防验收意见书。法定代表人、经营负责人的有效身份证明,特种行业公共场所治安业务培训证,以及居住地派出所出具的相关证明。从业人员的身份证件和务工证明,六租赁场地的合同证明。七其建筑物及内部设施的平面图和文字说明。八公安部门所需审查的其他材料等等
符合公司规定程序并办理正常离职手续者,获准后公司将退还服装金并发给当月考勤薪资。6、发生下列情况之一者,公司有权解除劳动关系,不再退发受聘员工服装费及当月工资。A不遵守劳动纪律,玩忽职守,严重违反公司规章制度。B连续3天、一月内累计3天、伪造病假、事假。C服务态度恶劣,责任心不强,营私舞弊,给公司信誉、经济带来严重影响者。D被依法追究刑事责任。7、职工办理离职手续应先到人力资源部领取《离职申请表》;本部门主管领导批示;由总经理获准后可按离职单上要求逐一部门办理离职登记,并附带《移交工作清单》;返还公司给其配备的全部工作设备,如有损坏按相应价值赔偿。上述手续办理完毕,可到人力资源部领取毕业证书原件;到财务部领取服装金;其离职当月薪资随公司其他员工一起于次月薪资发放日发放。8、员工办理离职手续退金于工作日的下午13:00―17:00办理,其他时间不予办理。四、员工考勤、请、休假1、所有在职员工都应遵守本公司员工考勤、休假、请假制度。2、公司员工一律实行上下班打卡登记制度。3、工作时间:公司实行每周六天工作制,但因岗位不同分为两种工作时间制度A:上午10:00―中午12:00。KTV管理系统解决方案为减少WEB/应用服务器的漏洞。
酒bar人员众多,所以监管方面一定要做到位。比如管理者不在门店的时候也能够通过手机远程查看到每天的营业数据、营业报表等。有异常订单也会进行消息提醒查看,这样就能在管理中节约时间还能够智能管理酒bar。鞋合不合适只有试了才合适,选择酒bar管理系统也是一样的道理。不论别人说有多好多好都不如自己亲身体验一下来的实际,只有自己用过之后才知道适不适合,好不好用。所以在选择的时候尽可能多挑几款试用一下,然后再进行综合的对比,选择一款满意且适合自己门店的。杭州夜店点单管理系统,请咨询亚拉拉特网络科技服务。宁波夜店软件管理系统价格比较
稽查模块可以对仓库库存预警、退单、寄存异常等实时稽查,协助管理者及时找出漏洞,提升门店效率。厦门夜店经营管理系统报价行情
主管、厅面主管及时监督检查。营业前的工作程序营业前工作准备俗称为“开吧”。主要有,内清洁工作、领货、酒水补充、摆设和调酒准备工作等。(一)内清洁工作。1、台与工作台的清洁。台通常是大理石及硬木制成。表面光滑。由于每天客人喝酒水时会弄脏或倒翻少量的酒水在其光滑表面而形成点块状污迹,在隔了一个晚上后会硬结。清洁时先用湿毛巾擦后,再用清洁剂喷在表面擦抹,至污迹完全消失为止。清洁后要在台表面喷上蜡光剂以保护光滑面。工作台是不锈钢材料,表面可直接用清洁剂或肥皂粉擦洗,清洁后用干毛巾擦干即可。2、冰箱清洁。冰箱内常由于堆放罐装饮料和食物使底部形成油滑的尘积块,网隔层也会由于果汁和食物的翻倒粘上滴状和点点污痕,大约3天左右必须对冰箱彻底清洁一次,从底部、壁到网隔层。先用湿布和清洁剂擦洗干净污迹,再用清水抹干净。3、地面清洁。柜台内地面多用大理石或瓷砖铺砌。每日要多次用拖把擦洗地面。4、酒瓶与罐装饮料表面清洁。瓶装酒在散卖或调酒时,瓶上残留下的酒液会使酒瓶变得粘滑,特别是餐后甜酒,由于酒中含糖多,残留酒液会在瓶口结成硬颗粒状;瓶装或罐装的汽水啤酒饮料则由于长途运输仓贮而表面积满灰尘。厦门夜店经营管理系统报价行情